Nasi goreng cangkudu. Check Out Nasi Goreng On eBay. Fill Your Cart With Color Today! (Fried Rice)Indonesian Nasi Goreng Buy Instant Nasi Goreng Online Mix Masyarakat Betawi biasanya menggunakan daun muda dari pohon noni untuk membuat Nasi Goreng Betawi. Karena kalau yang dipakai adalah daun tua maka rasa nasi gorengnya akan menjadi pahit.
Mengkudu oleh sebagian besar oleh masyarakat dipergunakan sebagai bahan sayur, bahan rujak, jamu dan bahkan di Betawi daun muda mengkudu digunakan untuk membuat nasi goreng.
Buah dan daun mengkudu juga sering digunakan sebagai obat tradisional.
Pertama, cara mengolah buah mengkudu menjadi santapan enak adalah dengan membuatnya menjadi nasi goreng.
Teman-teman dapat memasak Nasi goreng cangkudu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi goreng cangkudu!
Bahan-bahan Nasi goreng cangkudu
- Gunakan 1 piring nasi putih.
- Gunakan 5 lembar daun cangkudu.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 3 buah Cabai (sesuai selera pedasnya).
- Diperlukan 2 Bawang merah.
- Diperlukan 1/2 Bawang putih.
- Sediakan 1 buah kencur.
- Diperlukan 1 buah muncang.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Siapkan Kecap bango.
- Sediakan Minyak sayur.
Untuk olahan yang satu ini, Aanda tidak memerlukan bahan dan cara yang asing. Cukup campurkan irisan buah mengkudu, yang bisa juga sebelunya Anda tumis terlebih dahulu bersama bumbu nasi. Masyarakat Betawi biasanya menggunakan daun muda dari pohon noni untuk membuat Nasi Goreng Betawi. Karena kalau yang dipakai adalah daun tua maka rasa nasi gorengnya akan menjadi pahit.
Cara memasak Nasi goreng cangkudu
- Haluskan smua bumbu (kencur,cabai,bawang merah,bawang putih,muncang).
- Lalu iris kecil-kecil daun cangkudu/mengkudu.
- Panaskan kompor dan beri minyak goreng kurang lebih 3 sendok lalu masukan bumbu tadi yang sudah di haluskan aduk sampai aromanya wangi,masukan telur ayam aduk sampai hancur.
- Lalu Masukan daun mengkudunya aduk sampai rata dan tunggu sampai layu,baru masukan nasi putihnya aduk ladi sampai rata...kasih garam.penyedap rasa dan kecap bango biar mantappp rasanya....
- Nasi goreng cangkudu ala ala mama wiwin siap saji 😉🍲.
Pertama, cara mengolah buah mengkudu menjadi santapan enak adalah dengan membuatnya menjadi nasi goreng. Untuk olahan yang satu ini, Aanda tidak memerlukan bahan dan cara yang asing. Cukup campurkan irisan buah mengkudu, yang bisa juga sebelunya Anda tumis terlebih dahulu bersama bumbu nasi. Ilmu pengetahuan menyebutnya sebagai Morinda citrifolia. Mengkudu sering dikonsumsi sebagai makanan, hampir semua bagian tanaman mengkudu dapat digunakan untuk jamu juamuan selama ribuan tahun yang lalu mulai dari kepulaun Polinesia dan berbagai wilayah tropis dan sub tropis lainnya.
