Resep: Tumis Kapri Orak Arik Telur Kekinian

Tumis Kapri Orak Arik Telur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Kapri Orak Arik Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kapri Orak Arik Telur!

Bahan-bahan Tumis Kapri Orak Arik Telur

1. Gunakan 200 gr Kapri ijo.
2. Diperlukan 3 Siung Bawang putih,cincang agak halus.
3. Sediakan 1 Butir Telur Ayam.
4. Dibutuhkan 150 ml Air Bersih.
5. Gunakan Secukupnya Garam.
6. Gunakan Secukupnya Lada Bubuk.
7. Dibutuhkan Secukupnya Kaldu ayam bubuk.
8. Dibutuhkan 2 Sdm Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Tumis Kapri Orak Arik Telur

1. Siangi Kapri,,buang tangkai dan serat tengahnya,,lalu cuci bersih,tiriskan airnya,sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak,lalu tumis cincangan bawang putih sampai layu dan harum dgn api kecil,sisihkan dipinggir panci,lalu masukkan telur ayam,aduk2 telur,bikin Orak Arik,lalu masukkan Kaprinya dan aduk rata semuanya antara Kapri,telur dan Bawang putihnya,aduk2 sampai tercampur rata,masukkan sedikit Garam,dan lada bubuk,aduk rata.
3. .
4. Lalu masukkan sedikit air,tambahkan kaldu bubuk aduk rata,,masak sampai Kapri matang(jangan overcook) dan airnya menyusut,test rasa,kalau dah pas,matikan apinya.
5. .
6. Ambil piring saji,masukkan Tumis Kapri Orak Arik Telur ke dalam piring saji,dan siap disajikan,disantap bersama nasi putih hangat,, nikmat,lezat,ada sensasi kriuk2nya dari si Kapri,,.
7. .
8. .
9. .
10. .