Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. Salah satu kedai nasi goreng kambing paling juara di Jogja ya punya Mas Gepengk ini nih genks. Rasanya nendang banget plus daging kambing mudanya empuk membuat siapapun yang menyicip nasgor ini pasti ketagihan.
Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Menurut saya lebih pedas lebih nikmat. Santap bersama ikan asin, pindang goreng atau Ikan Goreng.hhm bisa-bisa nasi sebakul habis he he. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo!
Bahan Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo
- Siapkan 1 piring nasi.
- Siapkan 100 gr Daging kambing.
- Siapkan 2 ikat pokcoy.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Bahan halus.
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 10 buah cabe keriting hijau.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 iris bawang bombay.
- Sediakan secukupnya Garam.
Jadi Nasi Goreng kambing adil sekali. Gak kayak sapi yang numpang nama ditelor ayam itu. Sehingga seandainya giliran peluang PSBB dapat diakhiri Tapi tidak apa-apa, karena Anies kabarnya juga bisa goreng nasi dan enak apalagi ditambah daging kambing asli itu. Jadi gak sabar menunggu KSBB nya.
Cara memasak Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo
- Potong lalu cuci bersih daging kambing.
- Potong dan cuci pokcoy.
- Siapkan bumbu halus.
- Lalu iris untuk memudahkan saat menghaluskan.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay.
- Saat bawang bombay sudah harum masukkan bumbu halus dan tumis hingga layu.
- Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
- Pastikan daging benar2 matang, sambil diaduk-aduk.
- Masukkan pokcoy lalu tumis hingga layu.
- Masukkan nasi, tambahkan lada, masak hingga matang.
- Cek rasa, lalu angkat.
- Hidangkan saat hangat lebih nikmat, selamat mencoba bunda 😘.
Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin. Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu rempah lainnya. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Kadang-kadang manusia sering menyisakan nasi dari dapurnya.