Nasi Goreng Daging Saus Tiram. Lihat juga resep Nasi Goreng Teri Saos Tiram enak lainnya! Cukup pakai Saus Tiram Selera, Bunda akan mendapatkan cita rasa nasi goreng yang berbeda dari yang lainnya, bahkan lebih enak! Saus tiram yang biasa untuk menu tumisan, ternyata bisa juga dijadikan sebagai kreasi nasi yang spesial.
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan saus tiram dan tumis.
Hidangan tumis dagings api saus tiram memang menjadi salah satu hidangan yang lezat dan membuat selera makan menjadi tergoda.
Namun, bagi anda yang ingin mencoba sendiri menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah dengan mudah dan praktis.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Nasi Goreng Daging Saus Tiram hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Daging Saus Tiram!
Bahan-bahan Nasi Goreng Daging Saus Tiram
- Gunakan 2 potong persegi daging sapi (boleh dipotong kecil-kecil supaya lekas matang) dagingnya saya ambil dari sayur kari.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sendok makan saus tiram.
- Sediakan 1 sdt bumbu kari bubuk (saya pakai lebihan bumbu mi instan).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 100 ml air.
- Diperlukan 1 sendok makan Cabai bubuk.
- Siapkan 1 piring penuh nasi.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan mentega.
- Sediakan 1 sendok makan minyak.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Daging Saus Tiram
- Siapkan nasi dalam piring. Rebus dua butir tomat (boleh tidak direbus), setelah itu potong menjadi beberapa bagian. Potong bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Taruh ke piring/tatakan..
- Panaskan mentega dalam wajan/teflon. Tumis bawang-bawang hingga harum. Masukkan air, tomat, merica bubuk, gula, saus tiram, dan sejumput garam. Lanjutkan tumis dengan api kecil hingga sedang dan koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, hentikan menumis..
- Masukkan nasi dan kecap ke dalam tumisan saus tiram. Masih dalam api kecil, masukkan bumbu kari, cabai bubuk, dan aduk hingga merata. Kemudian, masukkan daging yang telah dipotong dan kecap..
- Olah nasi goreng dalam api sedang hingga kadar kelembapan daging berkurang. Jangan lupa koreksi rasa ya kk. Tambahkan garam bila kurang asin. Setelah dirasa cukup matang, matikan api. Sajikan nasi dalam piring. Selamat menikmati kk :).
Resep bumbu nasi goreng seafood kali ini menggunakan udang sebagai pelengkapnya. Siraman saus tiram dan kecap manis menghasilkan cita rasa modern. Menu masakan seafood semakin banyak penggemarnya khususnya generasi muda. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
