Nasi goreng telur mata sapi. Nasi goreng untuk sarapan, makan siang ataupun malam hari mudah dibuat mudah didapat dimanapun kapanpun Sepiring nasi goreng hangat yang gurih, lengkap. Berbagi resep masak nasi goreng yang enak ala restoran dengan bumbu dan takeran yg say jelaskan scr detail supaya bisa di tiru buat jualan atau di makan sendiri. Salah satu nasi goreng paling populer di Indonesia adalah nasi goreng dengan telur.
Nasi goreng sendiri sebenarnya merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok. Pada dasarnya, orang Tionghoa tidak suka dengan sajian makanan yang sudah dingin tapi pantang untuk membuangnya. nasi goreng nya lebih wangi dan harum seperti nasi goreng khas tegal lebih sedap dan nasi goreng jawa barat pun memiliki keistimewaan tersendiri. Nasi goreng kampung dari Yogyakarta atau nasi goreng Jogja yang warnanya merah dengan lauk telur mata sapi dan ayam kampung. Teman-teman dapat menyiapkan Nasi goreng telur mata sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi goreng telur mata sapi yuk!
Bahan-bahan Nasi goreng telur mata sapi
- Gunakan 4 piring Nasi putih.
- Sediakan 4 Telur ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Paru yg sdh d rebus.
- Sediakan 1 btg daun bawang iris.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5-10 bh cabe merah campur cabe rawit.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam, lada & kaldu bubuk.
Telur mata sapi adalah salah satu menu makanan yang dapat dimakan sendiri atau menjadi pelengkap dalam suatu menu makanan lain seperti pada menu nasi goreng, mie goreng, bihun goreng, dan yang lainnya. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi. Jika diperhatikan, variasi nasi goreng yang umum ditemui antara lain nasi goreng biasa, nasi goreng Jawa, nasi goreng putih, nasi goreng spesial, dan sebagainya. Ketika memasak nasi goreng Jawa atau nasi goreng biasa, orang-orang biasanya akan menambahkan telur mata sapi atau telur omelet.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng telur mata sapi
- Buat telur mata sapi seperti biasa..
- Potong kecilĀ² paru lalu goreng sebentar. Sisihkan.
- Iris halus/cincang bawang bombay, bawang putih, cabe & daun bawang. Sisihkan.
- Tumis duo bawang & cabe sampai wangi..
- Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk rata.
- Lalu masukkan nasi dan paru goreng. Aduk sampai bumbu & nasi tercampur rata..
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar sambil d aduk2..
- Setelah nasi goreng matang sajikan dengan telur mata sapi. Bisa d tambahkan irisan timun atau tomat serta kerupuk. Tergantung selesa sj..
Supaya telur mata sapi enak dan punya rasa gurih. Anda bisa membuat telur mata sapi yang direkomendasikan oleh Nick Korbee Memecahkan telur dalam mangkuk terpisah sebelum digoreng juga dapat menghindari tercampurnya telur yang busuk ke dalam telur segar yang akan digoreng. Resep Nasi Goreng Telur - Versi Wikipedia nasi goreng merupakan salah satu makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, yang kemudian ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya seperti telur, ayam. Manakah yang lebih enak antara nasi goreng mata sapi dengan nasi goreng terasi? Mana yang benar dan enak dalam menikmati nasi goreng, telur digoreng utuh atau diorak-arik (campur) dalam nasi?