Nasi Goreng Kencur / Nasi Goreng Cikur. *Maaf bun salah ketik bahan, bukan kunyit tapi kencur Membuat nasi goreng rumahan bisa di ulek atau blender menggunakan bumbu rempah rempah kencur, bawang. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Bahkan kini nasi goreng sangat mudah ditemukan di pinggir jalan ataupun di restoran dengan bumbu dan rempah yang beranekaragam.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Terus terang, nasi goreng bukanlah salah satu menu favorit. Kawan-kawan dapat memasak Nasi Goreng Kencur / Nasi Goreng Cikur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kencur / Nasi Goreng Cikur yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kencur / Nasi Goreng Cikur
- Siapkan 1 piring nasi dingin (saya kebetulan adanya nasi beras merah).
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 2 ruas kencur (kira-kira 2 cm).
- Diperlukan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan Bumbu lainnya:.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Merica.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Potongan tomat.
- Siapkan Potongan mentimun.
- Sediakan Kerupuk.
Statement ini mungkin terdengar aneh TESTIMONI PEMBACA. Kangen nasgor, udh lm ga bikin Halo mbak Endang salam kenal saya Cika :) Wah enak ya sepertinya nasgor cikur (kencur dalam bahasa. Cara mudah memasak nasi goreng cikur, resep keluarga dari Cindy Agustia untuk Rasamasa. Nasi goreng ini simpel, enak karena rasa cikur (kencur) yang khas.
Cara membuat Nasi Goreng Kencur / Nasi Goreng Cikur
- Haluskan bumbu halus..
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya..
- Masukan telur lalu orak arik. Telur jangan terlalu kering yang penting matang. Kemudian angkat..
- Di wajan yang sama tambahkan minyak secukupnya, biarkan panas. Tumis bumbu sampai keluar aroma harumnya..
- Masukan nasi dan telur orak arik, aduk sampai merata..
- Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Jika sudah dirasa bumbu tercampur rata dan nasi sudah panas, angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkap..
- Nasi goreng cikur siap dinikmati!.
Goreng hingga nasi agak kering, angkat. Nasi goreng selalu jadi solusi di kala bingung memilih menu. Kelezatan masakan khas Indonesia ini sudah mendunia. Ada banyak sekali resep nasi Kencur juga memiliki nama yang berbeda di setiap daerah Indonesia. Merdeka.com - nasi goreng memang merupakan salah satu alternatif atau pilihan tercepat yang bisa dilakukan oleh seorang ibu rumah tangga ketika terburu-buru hendak memasak apa untuk keluarganya.