Ikan goreng cabai hijau. Sambal adalah istilah saus cabai khas Indonesia. Berbagai resep sambal biasanya disajikan sebagai bumbu pedas untuk bermacam hidangan, seperti ikan goreng. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Nah, bagi kaum wanita khususnya yang sudah menjadi ibu-ibu yang suka masak anekan olahan ikan dapat meniru berikut ini membuat resep ikan goreng sambal kecap bango menggunakan cabai hijau yang pedas.
Sajian ikan lele goreng sambal hijau adalah hidangan yang enak.
Betapa tidak, kandungan bumbu dan rempah yang pas yang berpadu dengan daging ikan lele yang lembut, membuat rasanya semakin lezat.
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan goreng cabai hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan goreng cabai hijau yuk!
Bahan Ikan goreng cabai hijau
- Gunakan 3 ekor ikan kuwe, kerat".
- Siapkan 1/2 sdt terasi, cincang.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt saos raja rasa.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu iris :.
- Diperlukan 1/2 siung bw bombay.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 3 bh cabe hijau.
- Gunakan 1/2 bh tomat.
Inilah dia resep ikan lele goreng sambal cabai hijau pedas. Namun pada kesempatan bagikan Resep Ikan Gurame Goreng Cabai Hijau yang mana pengolahannya dengan cara di goreng kemudian dipadukan dengan bumbu cabe ijo sehingga memiliki citarasa yang pedas dari cabe hijaunya serta gurih sangat pas banget dijadikan sebagai lauk untuk. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan jahe parut. Goreng ikan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning keemasan.
Langkah-langkah memasak Ikan goreng cabai hijau
- Lumuri ikan dgn garam lalu goreng hingga matang, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang"an, terasi, jahe, susul dgn cabe, tomat, bubuhi, gula, garam dan bumbu lainnya, aduk rata sampai layu dan wangi.
- Masukkan ikan satu persatu, aduk agar tercampur dgn bumbu tumisan lalu tata dipiring saji dan siram dgn sisa bumbu.
Cara membuat : Goreng ikan pindang hingga kering Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum dan matang, masukkan cabai hijau iris, aduk rata. SELAIN ikan bakar, ikan kembung cabai hijau juga jadi favorit ketika bersantap di warung makan padang. Ikannya yang digoreng garing berpadu dengan Semua orang tahu ikan kembung memiliki rasa gurih dan lezat, meski hanya digoreng biasa, apalagi jika dikombinasikan dengan cabai hijau. Lihat juga resep Ikan Asin Cabai Hijau enak lainnya. Kalau ikan asin yang ukuran besar, memang paling cocok dimasak manis gurih dengan cabai dan tomat hijau. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #P.
