Paru goreng manis. Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.
Coba saja Paru Goreng Lengkuas ini, dijamin lezat dan disuka semua keluarga.
Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti..
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Paru goreng manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru goreng manis yuk!
Bahan Paru goreng manis
- Dibutuhkan 1/2 kg paru sapi.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas digeprek.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Diperlukan Bahan yang dihaluskan ;.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Dibutuhkan 4 btr kemiri.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Daun Salam.
- Sediakan Lengkuas digeprek.
- Dibutuhkan Air kelapa.
Goreng kembali dalam minyak panas sampai kering betul. Teknik menggoreng dua kali ini wajib Setelah itu, paru cukup digoreng sekali saja dalam minyak panas sampai betul-betul kering. Bila dah siap sambal tu bolehlah masukkan paru yang kita goreng tadi. *Cara goreng paru dan resepi paru sambal ini disumbangkan oleh Puan Sazila. bumbu paru goreng manis. Resep Paru Goreng Enak Dan Gurih.
Cara memasak Paru goreng manis
- Cuci bersih paru lalu rebus bersama daun jeru, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek dengan air secukupnya..
- Sambil menunggu rebusan paru haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri..
- Setelah rebusan matang potong2 paru..
- Tumis bahan2 yg dihaluskan, daun jeruk, daun salam, lengkuas yang sudah digeprek..
- Masukkan paru dan air kelapa/air biasa. Aduk rata kemudian diamkan sampai asat..
- Setelah asat matikan kompor dan bisa langsung digoreng. Atau setelah agak dingin Simpan kedalam Tupperware dan simpan ke dalam frezzer..
Para penggemar jeroan atau paru sapi pasti sudah tidak asing mendengar paru goreng. Paru — paru yang telah dipotong jadi menyerupai dadu, sangat cocok jika dimasak dengan campuran makanan soto Betawi atau masakan paru pedas. Goreng sebentar paru di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Petua dan cara untuk hasilkan Paru Goreng Rangup yang sedap, tidak liat dan tidak berbau hanyir. Sangat mudah dan boleh dicuba oleh ibu-ibu.
