Paru sapi goreng. Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang punya banyak penggemar.
Namun, paru sapi segar perlu ditangani dengan benar sebelum dibumbui. Paru segar umumnya masih mengandung air dan darah. Karenanya perlu waktu lama untuk mengempukkan dan menghilangkan. Kamu dapat menghidangkan Paru sapi goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paru sapi goreng!
Bahan Paru sapi goreng
- Sediakan 2 kg paru sapi.
- Diperlukan Bawang merah 7 siung,putih 5 siung.
- Gunakan 1 sendok makan Ketumbar.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit dan jahe.
- Diperlukan 1 batang serai geprek.
- Siapkan Garam secukupnya + penyedap rasa.
Apakah maksud Anda Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian digoreng sampai garing dan renyah namun masih kenyal di dalam. Paru Sapi goreng garing ini tidak begitu saja di goreng namun memakai bumbu serta daun kari yang membuat cita rasa lebih enak, percaya deh. ada juga resep steak daging sapi yang empuk harus coba. Inilah resep paru goreng kering ala masakan padang lengkap dengan cara membuat bumbu Sebelum memulai membuat masakan rendang paru sapi goreng dengan pelengkap santan kental. Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Paru sapi goreng
- Cuci bersih paru sapi potong kotak,.
- Haluskan bawang merah,putih,ketumbar,kunyit jahe,tambahkan garem dan penyedap..
- Rebus pertama paru sapi, ke 2 buang air rebusanya pertama, dan rebus untuk ke 2x nya tambahkan bumbu yg dhaluskan td tambahkan serai geprek rebus hingga empuk dan harum angkat tiriskan.
- Potong tipis2 lebar semua simpan dikulkas,sewaktu2 ingin digoreng ambil secukupnya..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Assalamualaikum. kali ini aku paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.".