017. Paru goreng rica. Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut. Menu yang satu ini sangat wajib untuk anda coba karena sajian ini. Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya!
Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.
Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.
Memang sedap paru goreng rangup yang kadang kadang saya memakannya secara meratahnya begitu sahaja.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 017. Paru goreng rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 017. Paru goreng rica yuk!
Bahan 017. Paru goreng rica
- Gunakan 250 gram paru sapi.
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 sium bawang putih.
- Sediakan 1 biji kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu rica :.
- Gunakan 6 sium bawang merah.
- Sediakan 3 sium bawang putih.
- Siapkan 20 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 10 biji cabe keriting (sesuai selera).
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk (sobek").
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi, garam,gula pasir,micin.
Panaskan minyak dengan api kuat dan goreng paru (pastikan tenggelam dalam minyak yang banyak). Sentiasa dibalik balikkan supaya garingnya rata. Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas yang nikmat," ujar Eca Sulila, Nou Provinsi Gorontalo yang gemar menyantap nasi goreng paru, Sabtu. Petua dan cara untuk hasilkan Paru Goreng Rangup yang sedap, tidak liat dan tidak berbau hanyir.
Cara memasak 017. Paru goreng rica
- Cuci bersih paru, haluskan bawang putih,kemiri dan ketumbar. Masak paru + bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk, sereh,jahe dan air asam jawa + garam secukupnya.setelah matang, potong sesuai selera dan goreng..
- Blender kasar bumbu rica kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan air sedikit dan daun jeruk. Masak hingga mengental dan berminyak. Masukkan paru yg telah digoreng. Beri kaldu,garam,micin dan gula. Tes rasa..
Sangat mudah dan boleh dicuba oleh ibu-ibu. Nak makan cicah sos pun boleh. Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jangan lewatkan sajian kami berikut ini - Resep Paru Goreng.
