Paru goreng. Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.
Ingin mencoba untuk membuat Paru Goreng sendiri?
Ikuti beberapa langkah mudah dalam resep berikut ini. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies Resepi sambal paru goreng rangup berlado ni memang sedap kalau makan dengan nasi panas-panas.
Membuat paru goreng yang kering dan renyah tidak sulit, kok.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Paru goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paru goreng!
Bahan-bahan Paru goreng
- Diperlukan 1/5 kg paru, iris tipis.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 cm jahe.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Secukupnya garam.
Kuncinya ada pada teknik penggorengan dua kali yang bisa kita pelajari dari artikel satu ini. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.". Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan? Paru Goreng adalah makanan lauk-laukan yang digoreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara memasak Paru goreng
- Cuci bersih paru. Rebus dalam air mendidih. Buang air rebusan, cuci lagi parunya hingga bersih. Potong2 tipis..
- Rebus paru bersama bumbu halus hingga matang..
- Goreng paru hingga berubah warna. Angkat, tiriskan. Jk sdh dingin goreng kembali parunya hingga garing..
- Sajikan dg taburan bawang goreng..
Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas. Hiris paru yang hendak digoreng senipis yang boleh. Gunakan pisau yang tajam untuk memudahkan kerja menghiris. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru. Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut.
