Resep: Paru Goreng Pedas Untuk Pemula!

Paru Goreng Pedas. Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer. Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi beragam lauk enak. Namun, paru sapi segar perlu ditangani.

Salah satunya dengan resep Paru Goreng Bumbu bacem Pedas. Paru goreng sapi crispy atau goreng paru sapi ini banyak macam-macam jenis dan variannya, diantaranya ada paru goreng manis, paru goreng balado merah dan hijau/ijo, paru goreng pedas, dll. Pecinta pedas jangan sampai melewatkan menu Oseng Mercon Paru. Sobat dapat menyiapkan Paru Goreng Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Goreng Pedas yuk!

Bahan Paru Goreng Pedas

1. Dibutuhkan 300 g Paru.
2. Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
3. Siapkan 10 siung bawang merah iris tipis.
4. Dibutuhkan 10 cabe merah keriting iris tipis.
5. Diperlukan 10 cabe hijau keriting iris tipis.
6. Dibutuhkan 10 cabe rawit iris tipis.
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut iris tipis.
8. Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi.
9. Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.
10. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
11. Diperlukan Bahan untuk merebus paru :.
12. Siapkan 5 lembar daun salam.
13. Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
14. Diperlukan 1 buah batang sereh digeprek bersama daunnya.
15. Sediakan 1 ruas jari jahe dihaluskan bersama bawang putih 3 siung.
16. Gunakan Bahan bumbu halus :.
17. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
18. Gunakan 1 ruas jari jahe.
19. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Catat menu Oseng Mercon Paru ala @susi.agung untuk kamu yang berani tantangan makan pedas. Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut. Menu yang satu ini sangat wajib untuk. Paru — paru yang telah dipotong jadi menyerupai dadu, sangat cocok jika dimasak dengan Namun berbeda dengan paru yang diiris tipis, dapat anda beri paru goreng pedas atau yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Paru Goreng Pedas

1. Cuci bersih paru. Rebus paru bersama air 2 gelas dan bahan untuk merebus paru sampai air menyusut separonya..
2. Angkat paru, tunggu dingin, potong paru bentuk dadu. Lumuri dengan bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak agak banyak. Goreng paru hingga agak kering. Angkat dan tiriskan..
4. Panaskan kira-kira 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah diiris. Tambahkan kaldu bubuk rasa sapi, garam secukupnya dan gula secukupnya. Tes rasa..
5. Masukkan paru goreng ke wajan. Aduk rata dengan api kecil. Angkat dan sajikan..

Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Kebayang bagaimana nikmat dan lezatnya nasi. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Bila dah siap sambal tu bolehlah masukkan paru yang kita goreng. Selamat berpuasa kepada semua pembaca blog Azie. Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas.