Capcay Goreng super simple.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Capcay Goreng super simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Goreng super simple yuk!
Bahan Capcay Goreng super simple
- Sediakan 1 buah wortel iris serong.
- Siapkan 1/2 bagian bunga kol potong2.
- Sediakan 1 genggam kapri.
- Siapkan 4 lembar jamur kuping potong2.
- Siapkan 5 buah bakso sapi potong2.
- Siapkan 3 buah sosis potong2.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombai rajang memanjang.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang.
- Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk.
Cara memasak Capcay Goreng super simple
- Siapkan semua sayuran, cuci bersih dan potong2..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan matang..
- Masukkan bakso dan sosis. Aduk2..
- Masukkan semua sayuran tumis sebentar. Lalu beri air satu gelas. Tutup wajan. Jika sayur sudah matang dan empuk bumbui dg minyak wijen, saus tiram, garam, gula, lada bubuk. Koreksi rasa. Bisa tambah saos tomat bila suka..
- Jika air sudah menyusut masukkan larutan tepung maizena. Aduk2 hi gga mengental dan matang. Sajikan..
