Pisang Goreng Pasir Renyah. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Pisang goreng pasir masih jarang kita temui karena terbilang resep yang baru.
Rasa pisang ini sangat khas karena rasa tepungnya yang crispy dan renyah serta manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Pisang Goreng Pasir Renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pisang Goreng Pasir Renyah!
Bahan Pisang Goreng Pasir Renyah
- Diperlukan 6 buah pisang raja atau pisang jantan atau bisa juga pakai pisang kepok, potong jadi dua dan iris jadi 4 bagian tidak terputus seperti kipas.
- Sediakan Bahan untuk Larutan terigu, aduk rata :.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 ml air.
- Diperlukan Bahan Pelapis :.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Sediakan 100 gr tepung roti / tepung panir / bread crumb.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
Namun di dalamnya pisang yang lunak. Apakah sobat di rumah sudah pernah memakannya atau belum? Pisang goreng pasir adalah sajian pisang goreng dengan balutan tepung roti yang menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Mudah dan cepat sekali menyajikan cemilan pagi pisang goreng pasir crispy yang renyah dan gurih ini.
Cara memasak Pisang Goreng Pasir Renyah
- Siapkan 4 wadah terpisah, lalu letakkan di masing- masing wadah: larutan terigu, kocokan telur ayam, tepung terigu dan tepung roti.
- celupkan satu persatu pisang yang telah dipotong dan diiris bentuk kipas di larutan terigu cair kemudian lumuri pisang dengan tepung terigu hingga seluruh permukaan pisang tertutup rata oleh tepung. Ketuk-ketuk untuk membuang kelebihan tepung..
- Celupkan pisang ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan tepung roti hingga seluruh bagian tertutupi, tekan-tekan tepung roti agar menempel kuat ke pisang..
- Goreng pisang dalam minyak panas yang banyak dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar agar permukaan pisang tidak cepat gosong. Jika telah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pisang paling sedap dimakan selagi hangat. Selamat mencoba... yummy 👍👍😉.
Pisang goreng adalah salah satu cemilan enak saat musim hujan. Berikut Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Kremes, Gurih dan Renyah. Cara Membuat Pisang Goreng - Saat musim hujan dan ingin memakan makanan ringan, pastinya ingin sesuatu yang hangat baik berupa minuman. Resep pisang goreng pasir ini terinspirasi ketika saya sedang membuat chicken katsu, makanan Jepang dari fillet dada ayam terbungkus tepung roti yang garing dan renyah ^_^. Pikir saya jika di dada ayam saja bisa renyah tentunya di pisang pun hasilnya mantap.
