Pisang Goreng Kipas. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Termasuk juga dengan pisang goreng kipas yang enak, mengenyangkan dan murah meriah.
Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam. Bentuknya juga cantik untuk disajikan sebagai. Pisang Goreng Kipas sudah tentu lebih besar dari pisang goreng biasa. Kalian dapat menyiapkan Pisang Goreng Kipas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pisang Goreng Kipas!
Bahan Pisang Goreng Kipas
- Sediakan 1 sisir pisang kepok matang Aku ada 12 buah.
- Gunakan Bahan Kering ⬇️.
- Diperlukan 150 gr terigu pro sedang (aku pake sania).
- Dibutuhkan 2 sdm maizena sekitar 30 gr.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder (2 gr).
- Dibutuhkan Bahan Basah ⬇️.
- Gunakan Ambil 1/3 tepung dari bahan kering.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (kalo ga ada boleh ga pake).
- Sediakan 3-4 sdm gula pasir (manis nya sesuai selera ya).
- Siapkan 1 sdm margarin ga perlu d cairkan.
- Gunakan Secukupnya air biasa.
- Dibutuhkan Secukupnya air es.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Menyantap satu buah Pisang Goreng Kipas cukup mengenyangkan ini karena porsinya yang besar. Disusun menyerupai kipas, bikin tekstur pisang goreng makin krispi. Yuk, lihat gimana sih resep Dijual dengan harga terjangkau, tetapi rasanya ciamik. Resep Pisang Goreng - Olahan makanan dari bahan pisang saat ini sedang banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Kipas
- Kupas pisang... Potong2 jangan sampai putus dan bentuk menyerupai kipas.. Sisihkan.
- Satukan semua bahan kering aduk rata...
- Untuk membuat adonan basah, ambil 1/3 tepung dari adonan kering.. Kemudian tambahkan telur, susu bubuk, gula, margarin dan telur.. Aduk rata. Tambahkan air biasa dlu secukupnya aduk rata.. Kemudian tambahkan air es secukupnya jangan encer ya.. Hasilnya aga pekat kental...
- Panaskan minyak.... Celupkan pisang ke bahan basah dan celupkan lagi ke bahan kering sampai tertutup semua... Cubit2 juga supaya hasil nya nanti krispi... Goreng sampai kekuningan...
- Nyummmy krispy tp lembut dalamnya...
- Nyummmy.
Lalu lebarkan setiap belahan pisang, seperti membentuk sebuah kipas. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Kreatifitas Makanan Nusantara; Pisang Goreng Kipas Rasa Keju Yang Bercita Rasa Khas Dan Bernilai Gizi Tinggi. Seiring dengan perkembangan zaman saat ini,makanan. Pisang Goreng Kipas adalah jajanan khas Pontianak.