RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL. Saat ini ada banyak versi resep ayam. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Gurih dan lezatnya pas sekali untuk dinikmati bersama dengan nasi putih dan aneka resep sambal yang.
Angkat bumbu dengan saringan santan dari alumunium supaya tidak banyak menyerap minyak. Belakangan ini, resep ayam goreng memang populer. Tidak ada salahnya jika Anda pun berkreasi sendiri dengan resep ayam yang Anda ciptakan sendiri. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL!
Bahan RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan serai.
- Diperlukan jahe.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Gunakan kunyit.
- Dibutuhkan kemiri.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan air 200 ml+50 ml untuk menghaluskan bumbu.
- Sediakan garam.
- Diperlukan ketumbar.
- Siapkan gula.
- Diperlukan merica.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan ayam 600 gram.
- Dibutuhkan telur.
Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk Racikan bumbu lengkuas memberikan cita rasa ayam goreng yang enak gurih dan aroma Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga kecoklatan. Goreng juga sisa bumbu rebusan tadi. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Kemudian tuangkan kembali minyak goreng secukupnya ke dalam wajan untuk menumis dan Anda bisa menghaluskannya menggunakan blender agar lebih cepat dan praktis.
Langkah-langkah memasak RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Bisa diblender bisa di ulek.
- Potong potong lengkuas dan jahe, kemudian blender pakai blender besar. Mata pisaunya berbeda dengan mata pisau blender yang kecil, jadi hasilnya bagus berserat sama seperti di parut. Kalau mau parut dengan parutan kelapa juga silahkan..
- Tumis sebentar daun jeruk, daun salam dan serai yang sudah digeprek sampai wangi. Matikan api, kemudian masukkan bahan bahan yang sudah dihaluskan tadi, masukkan semua bumbu, aduk rata, masukkan ayam, aduk rata. Kemudian ungkep 15-20 menit. Kalau pakai ayam jantan atau ayam kampung, ungkep nya lebih lama dan airnya ditambah supaya lebih empuk. setelah diungkep kemudian tiriskan tunggu sampai dingin..
- Goreng ayam dan bumbu nya terpisah yah mom, agar bumbunya tidak gosong. Goreng ayam sampai coklat keemasan..
- Kocok lepas 1 telur, kemudian campurkan bumbu lengkuas, aduk rata. Kemudian goreng bumbu lengkuas sampai berawarna kuning keemasan. Jangan telat diangkat yah moms,biarpun sehabis ditiriskan proses memasak masih terus berjalan jadi warnanya bisa berubah menjadi lebih gelap.
- Dibawah ini hasil ayam goreng lengkuas yang pakai telur dan yang tanpa pakai telur. Yang tidak pakai telur kulit nya sangat eksotis karena telat diangkat :D Jangan lupa kunjungi youtube @smart mama vlog yah ^_^.
Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!