Sop Manten.
Kalian dapat membuat Sop Manten hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Manten!
Bahan Sop Manten
- Dibutuhkan 500 gr Ayam Dada.
- Sediakan Sayur kukus atau direbus.
- Diperlukan 2 Buah Wortel.
- Dibutuhkan 1 Buah Kembang kol.
- Dibutuhkan 200 gr Kacang Kapri.
- Sediakan 1 ons Makaroni Rebus.
- Gunakan 2 Buah Kentang (skip).
- Diperlukan Bumbu.
- Gunakan 1 Ruas Jahe Geprek.
- Sediakan 1 Bawang Bombay Cincang.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 Buah Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 sdt Capulaga Bubuk.
- Diperlukan Gula dan garam.
- Diperlukan Kaldu Jamur (merk Totole).
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Seledri.
- Dibutuhkan Bawang Goreng.
Cara membuat Sop Manten
- Cuci ayam, rebus dan buang airnya. Rebus ayam kembali.
- Tumis bawang bombai, jahe geprek dan bumbu halus. Dan masukkan ke rebusan ayam..
- Setelah air matang masukkan gula,garam dan kaldu Jamur. Jika kaldu terasa sedap matikan api lalu saring..
- Tata semua sayuran,ayam suwir dalam piring tuang kuah. Sajikan bersama bawang goreng dan seledri. Selamat mencobaš.
