Tempe Telur Puyuh Saus Tiram.
Kamu dapat memasak Tempe Telur Puyuh Saus Tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Telur Puyuh Saus Tiram!
Bahan Tempe Telur Puyuh Saus Tiram
- Dibutuhkan Bahan :.
- Siapkan 150 gr tempe (½ papan).
- Sediakan 10 butir telur puyuh.
- Sediakan 100 gr kapri.
- Diperlukan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Diperlukan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 23 ml saus tiram.
Langkah-langkah membuat Tempe Telur Puyuh Saus Tiram
- Siapkan bahan dan bumbu, tempe potong dadu, kupas telur puyuh.
- Goreng tempe setengah matang, iris semua bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan cabe. Tumis hingga layu dan matang.
- Masukkan tempe yg sudah digoreng, kemudian masukkan telur puyuh. Tambahkan air.
- Tambahkan saus tiram dan kapri, aduk rata.
- Masak hingga air meresap dan kuah nyemek. Angkat dan sajikan.