22. Cube Coffee.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 22. Cube Coffee hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 22. Cube Coffee yuk!
Bahan-bahan 22. Cube Coffee
- Sediakan 1/2 sendok makan agar-agar tanpa warna.
- Gunakan 1 sendok makan kopi bubuk (bukan kopi kemasan atau instan).
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 1/4 sendok teh garam halus.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Siapkan secukupnya es batu (optional).
Langkah-langkah membuat 22. Cube Coffee
- Larutkan 1 sendok makan kopi hitam bubuk, 1 sendok makan gula pasir dan 1/4 sendok teh garam dengan 150ml air di dalam gelas. Aduk, hingga semua bahan larut..
- Masukkan 1/2 sendok makan agar-agar tanpa warna perasa ke dalam panci kosong, lalu tuangkan larutan kopi (bila perlu disaring terlebih dulu supaya endapannya tidak ikut dimasak). Kemudian masak hingga mendidih menggunakan api sedang (jangan lupa, terus diaduk agar tidak menggumpal)..
- Apabila sudah mendidih, matikan api kompor. Tuang cairan agar-agar ke dalam loyang segi empat (jika ada, bisa menggunakan wadah lainnya). Tunggu hingga agar-agar mengeras. Untuk mempercepat proses pemadatan agar-agar kopi, boleh di simpan di lemari pendingin (dengan catatan, cairan agar-agar tidak lagi beruap panas)..
- Jika agar telah padat, potong-potong membentuk kotak atau cube kecil. Sisihkan. Sediakan gelas untuk menyajikan (atau boleh menggunakan mangkuk), masukkan agar-agar sesuai selera ke dalamnya. Selanjutnya, beri pula es batu secukupnya. Terakhir, tuang 250ml susu cair atau secukupnya..
- Selesai!!! Gimana Moms, mudah kan? Selamat mencoba resepnya yaa, Moms!!!.
