Ceker mercon ala mama Naes.
Teman-teman dapat membuat Ceker mercon ala mama Naes hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker mercon ala mama Naes!
Bahan-bahan Ceker mercon ala mama Naes
- Gunakan 1/2 kg Ceker :.
- Siapkan Cabai kecil (lombok setan) sesuai selera saya 10 biji.
- Sediakan Bumbu kuning (bawang merah, bawang putih,kemiri,mrica,laos,kunyit,jae).
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Gunakan Tomat.
- Gunakan Kecap manis.
Cara membuat Ceker mercon ala mama Naes
- Rebus ceker ½kg dengan air di kasih garam, sampai mendidih dan dirasa sudah empuk.
- Ulek cabai (karena bumbu kuning sudah buat sendiri 😂) setelah itu tumis bumbu kuning campur cabai, daun jeruk.
- Masukan ceker ke bumbu yg sedang di tumis di tambah air rebusan ceker tsb, tambah kecap manis, gula dan garam secukupnya, dan irisan tomat.
- Tunggu sampai mendidih dan lebih lunak, 🙏 selamat mencoba.