Tumis ayam wijen. Menyajikan Tumis Ayam Wijen selalu memanjakan penikmatnya. Karena ayam yang di gunakan tanpa tulang dan mudah disantap. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.
Sudah masuk pekan kedua, masih semangat kan Olahan ayam satu ini sering dijadikan menu wajib di resto oriental. Paduan cita rasa saus tiram, minyak wijen. Masukkan sayap ayam beserta bumbu perendam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Tumis ayam wijen hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis ayam wijen!
Bahan Tumis ayam wijen
- Dibutuhkan 2 chicken steak.
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau.
- Dibutuhkan 1/2 buah paprika kuning.
- Dibutuhkan 1/2 buah paprika merah.
- Diperlukan 2 ons kapri.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih cacah.
- Siapkan 2 siung bawang merah cacah.
- Siapkan 2 iris jahe.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Maizena.
- Siapkan Wijen.
Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng. Telur Ceplok Minyak Wijen enak lainnya. Tumis ayam saus jeruk sudah bisa dihidangkan dengan taburan potongan daun bawang & juga taburan biji wijen. Baca juga: Cara Membuat Ayam Suwir Pelalah Khas Denpasar.
Cara memasak Tumis ayam wijen
- Potong daging ayam. Marinasi dengan kecap asin, gula, garam dan minyak goreng. Marinasi minimal 30 menit kemudian tumis hingga kecoklatan..
- Tumis paprika dan paprika sebentar lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. Masukkan daging ayam dan bumbu kecuali maizena. Masak hingga matang..
- Masukkan paprika dan kapri, masak sebentar..
- Larutkan 1sdt maizena dengan sedikit air, tuang kedalam wajan supaya kuah agak kental..
- Angkat dan sajikan..
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep olahan ayam yang hampir semua orang suka karena rasanya yang istimewa.