Ceker mercon.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker mercon!
Bahan-bahan Ceker mercon
- Diperlukan 1/4 ceker ayam.
- Gunakan 15 cabe rawit setan.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 6 bawang merah.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap.
- Sediakan 1 daun salam.
- Diperlukan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon
- Rebus terlebih dahulu ceker sampai matang..
- Haluskan semua bahan kecuali daun salam.
- Tumis bahan yg sudah di haluskan dan daun salam sampai harum, tambahkan air secukupnya lalu masukan ceker yg sudah di rebus tadi. diamkan sampai airnya agak surut sambil cek rasa.
- Taraaaaa..... ceker mercon siap di hidangkan 😁😍.
