Cara Membuat Ayam goreng Krispy ala KFC yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Ayam goreng Krispy ala KFC. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Apalagi ayam goreng ala KFC, sungguh khas dengan kriuknya yang luar biasa dan kelezatan rasanya. Saya sendiri lebih mau memilih makan ayam goreng KFC yang lebih mahal harganya ketimbang ayam goreng krispy biasa yang asal terlapis tepung saja.

Ayam goreng Krispy ala KFC Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang disantap bersama nasi hangat, dijadikan Ayam Geprek, dan juga dijadikan camilan Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng Krispy ala KFC hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng Krispy ala KFC yuk!

Bahan Ayam goreng Krispy ala KFC

  1. Dibutuhkan 4 potong paha ayam.
  2. Dibutuhkan Rendaman.
  3. Gunakan 450 ml air.
  4. Sediakan 1 buah lemon atau jeruk purut.
  5. Gunakan 2 sdt garam.
  6. Sediakan Marinasi.
  7. Siapkan 3 siung bawah putih.
  8. Diperlukan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan Coating.
  13. Gunakan 200 gr tepung terigu.
  14. Gunakan 50 gr tepung tapioka.
  15. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
  16. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  17. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Gunakan 1 sdt merica.
  20. Dibutuhkan 1 sdt garlic powder (optional).
  21. Sediakan 300 ml air.

Ini rahasianya fried chicken krispi dan enaak bener bener ala KFC. Bongkar ayam ala shihlin disertai cara membuat tepung ala shihlin sendiri. sobat dapur. Resep Mudah Kentang Goreng Ala KFC. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng Krispy ala KFC

  1. Siapkan daging ayam yang telah dibersihkan. Masukan air, perasan jeruk lemon dan garam. Pastikan menggunakan wadah tertutup, lalu tutup rapat dan simpan dalam kulkas. (Me: selama 24 jam).
  2. Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama bumbu marinasi lainnya..
  3. Setelah 24 jam buang air rendaman, lalu tambahkan bumbu marinasi dan balurkan pada daging ayam hingga merata. Diamkan selama 30menit agar bumbu meresap..
  4. Siapkan bahan coating, masukan semua kedalam wadah KECUALI air. Aduk rata..
  5. Ambil satu potong daging. Gulingkan kedalam tepung 1 kali. Lalu celupkan kedalam air. Setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung. Ingat hanya digulingkan jangan di remas-remas..
  6. Goreng dengan sistem deep fryer. Tips agar matang sampai kedalam gunakan api kecil. Masukan daging saat minyak sudah panas..
  7. Angkat ketika sudah kuning kecoklatan. Tips lain mengetahui ayam matang merata yaitu saat menggoreng sudah tidak ada bunyi (seperti minyak yang terkena air) maka ayam tidak akan mengeluarkan darah saat kita makan nanti..
  8. Selamat mencoba. Happy cooking..

Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak-balik agar tidak menyerap minyak. Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak memakai bumbu takut terkontaminasi rasa. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya.