Gulai sayur. Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. Gulai Sayur (Indonesian-Style Collard Greens Curry). Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.

Tentunya gak kalah lezat dengan gulai daging lho. Yuk intip gulai sayur apa aja! ID - Sayur pakis menjadi sayuran yang sangat jarang dijual di warung makan atau pun di tukang sayur Misalnya seperti resep berikut, gulai sayur pakis udang yang tentunya sangat nikmat. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Gulai sayur hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai sayur!

Bahan Gulai sayur

Gunakan Secukupnya sayuran (kacang panjang/arcis/wortel/labu siam).
Sediakan 1 buah tahu putih.
Siapkan Santan (saya pakai kara kecil).
Dibutuhkan Bawang goreng sebagai taburan.
Gunakan Bumbu halus :.
Diperlukan Bawang merah.
Siapkan Bawang putih.
Diperlukan Cabe besar.
Diperlukan Kemiri.
Sediakan Sedikit jahe.
Dibutuhkan Sedikit kunyit.
Gunakan Terasi.
Siapkan Sedikit ikan asin (boleh d skip).
Diperlukan Pelengkap :.
Diperlukan Lengkuas geprek.
Sediakan Sereh geprek.
Siapkan Daun jeruk.
Sediakan Daun salam.
Gunakan Gula, garam, penyedap.
Siapkan 500-700 ml Air kurang lebih.

Gulai mungkin sebenarnya bukan merupakan resep masakan asli negara kita. Seperti juga resep sayur asem , ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah agak kental yang bisa. Baru pertama kali bikin lontong tapi disajikan dengan komplitnya dengan pepaya muda yg dibumbu gulai, udang petai dan telur, sudah terbayang rasanya. enakkkkk :-). Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.

Cara memasak Gulai sayur

Potong kecil-kecil tahu, kemudian goreng dan sisihkan.
Goreng bumbu halus sampai agak sedikit layu (sebelum d haluskan) bersama ikan asin.
Blender bumbu yg sudah d goreng bersama ikan asin dan terasi.
Tumis bumbu bersama bumbu pelengkap sampai matang.
Masukkan sayuran (saya pakai kacang panjang dan arcis) kemudian tambahkan sedikit air.
Kalau sayuran hampir matang, masukkan santan kemudian tambahkan air secukupnya, aduk2 sampai mendidih.
Terakhir masukkan tahu yg sudah d goreng, aduk kembali sampai mendidih lalu tambahkan gula, garam dan penyedap.
Koreksi rasa, kemudian taburi bawang goreng d atasnya.

Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah, dan Sisihkan sayur daun singkong. Tumis bumbu halus gulai, daun salam, dan. Karena itulah gulai sayur juga menjadi pilihan makanan yang paling banyak dicari saat lebaran. Sayuran yang digunakan dalam makanan ini biasanya adalah daun singkong, bayam, nangka. Njajan.com - Membahas tentang gulai, biasanya tidak jauh dari daging, ikan, dan jeroan.