Ayam goreng krispi ala KFC. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit.
Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.
Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak-balik agar.
Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal.
Kamu dapat memasak Ayam goreng krispi ala KFC hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng krispi ala KFC!
Bahan Ayam goreng krispi ala KFC
- Sediakan 1/2 kg ayam yg sudah dipotong2.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk lemon.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Diperlukan 250 gr Tepung terigu.
- Gunakan 50 gr Tepung sagu/meizena.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 mangkuk air.
Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah lezat dari KFC. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Cara membuat Ayam goreng krispi ala KFC
- Ayam dilumuri dg air jeruk lemon dan garam, kemudian simpan dlm kulkas sekitar 30 menit..
- Campur tepung terigu, sagu/meizena,lada bubuk, garam. Aduk rata. Masukkan baking powder ke dalam air di mangkok, aduk aduk..
- Masukkan satu per satu ayam dalam tepung sambil diremas2,kemudian celupkan cepat dalam air yang sdh dicampur dg Baking soda. Lalu ulangi balur dalam tepung lagi, remas dan cubit2, kibas2kan ayam dan langsung goreng dalam minyak goreng panas (api sedang). Setelah kuning kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan..
- Kalau mau lapisan lebih tebal, bisa diulang lagi proses pelapisannya ya moms.... Selamat mencoba 😊.
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang disantap bersama nasi hangat, dijadikan Ayam Geprek, dan juga dijadikan camilan Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa.
