Ayam Goreng Tepung (Kentucky).
Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung (Kentucky) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung (Kentucky)!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung (Kentucky)
- Diperlukan 1/2 kg ayam (potong 8).
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Diperlukan 1 bungkus tepung bumbu k*be.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Diperlukan 1 sdm penyedap (m@sako ayam).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung (Kentucky)
- Haluskan bumbu..
- Balurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan ke dalam kulkas (skitar 1 jam).
- Keluarkan ayam dr kulkas, campur dengan telur..
- Dlm wadah terpisah, campur bahan2. Tepung terigu, tepung bumbu k*be, garam, penyedap, lada bubuk, sedikit gula..
- Ambil ayam, lalu balurkan ke dalam tepung dengan dicubit2 lembut (kalau keras hasilnya akan keras).
- Lalu goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil..
- Goreng hingga keemasan..