Cara Memasak Ayam Goreng ala Kfc yang Enak!

Ayam Goreng ala Kfc.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng ala Kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng ala Kfc yuk!

Bahan Ayam Goreng ala Kfc

1. Dibutuhkan 1 kg ayam potong2.
2. Siapkan 10 sdm tepung bumbu serbaguna.
3. Sediakan 5 sdm terigu.
4. Sediakan 1 bks kaldu bubuk.
5. Diperlukan 1 telur kocok lepas (kalau kurang ditambah).
6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
7. Dibutuhkan 1 ruas jahe(bisa ditiadakan, selera).
8. Sediakan Jahe bisa diganti dgn cabe bubuk 1 sdt (selera).
9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
10. Diperlukan 1 sdm merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng ala Kfc

1. Potongan ayam beri garam dan jeruk nipis. diamkan 1 jam lebih lalu cuci bersih diair yg mengalir..
2. Ayam yg telah dicuci bersih, kukus sebentar kira2 15 menit, agar minyak atau lemak2nya turun. Bisa juga ayam direbus sebentar saja lalu buang airnya, tiriskan..
3. Ulek bumbu halus campurkan pada ayam secara merata, beri kaldu bubuk dan garam secukupnya. Lalu masukan dalam kulkas. kira2 setengah hari atau lebih..
4. Campur semua tepung didalam plastik kocok2 agar merata lalu taruh dalam wadah..
5. Kocok telur kemudian masukan ayam kedalamnya lalu gulingkan2 kedalam tepung. Lakukan hal tersebut sebanyak dua kali supaya tepung agak tebal. Tekan2 tepungnya agar padat menempel diayam..
6. Panaskan minyak yg banyak. Setelah panas masukan ayam yg telah diberi tepung. Ayam harus benar2 terendam penuh. Goreng dengan minyak yg panas dan api yg kecil agar matang secara menyeluruh. ayam siap disantap..