Ayam Goreng Kentucky.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Kentucky hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kentucky!
Bahan Ayam Goreng Kentucky
- Dibutuhkan 8 potong ayam.
- Siapkan 250 gr tepung bumbu rasa ayam (saya pakai kobe super crispy).
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (bisa pakai tepung bumbu juga).
- Sediakan secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kentucky
- Rebus ayam sebentar dengan sedikit garam agar dalamnya tidak mentah.
- Encerkan tepung terigu dengan sedikit air dan tambahkan garam secukupnya (bisa juga menggunakan tepung bumbu).
- Siapkan tepung bumbu di tempat yang berbeda (sebaiknya menggunakan tempat yg permukaannya lebar ya moms, biar ga susah nguleninya).
- Karena saya suka pedas, jadi saya tambahkan bon cabe level 15 hehe....
- Pertama masukkan ayam ke tepung bumbu, lalu ke adonan basah, dan terakhir ke tepung bumbu sambil ditekan2.
- Lalu goreng dengan api sedang biar ga gosong dan dalamnya matang sempurna.
- Sajikan dengan saus cabe, atau sambal terasi.
