Kulit Ayam Crispy Ala KFC.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Kulit Ayam Crispy Ala KFC hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kulit Ayam Crispy Ala KFC!
Bahan Kulit Ayam Crispy Ala KFC
- Siapkan 2 telor ayam.
- Diperlukan 5 sdm air bening.
- Gunakan Jika Pakai Tepung Terigu.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 (1/2) sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Setelah Bahan2 diatas di campurkan bagi menjadi 2 adonan:.
- Diperlukan 50 gr ditambahkan 100ml air.
- Dibutuhkan 100 gr untuk pelapis kering.
- Gunakan Jika Pakai Tepung sajiku golden crispy.
- Dibutuhkan 150 gr tepung sajiku.
- Siapkan Bagi 2 adonan:.
- Diperlukan 50 gr tambahkan 100ml air.
- Siapkan 100 gr untuk pelapis kering.
Langkah-langkah memasak Kulit Ayam Crispy Ala KFC
- Kocok telur seperti biasa tambahkan air lalu goreng se tipis mungkin (kalo tebal gak enak).
- Siapkan Bahan2, terserah mau pakai tepung terigu atau tepung sajiku (disini saya pakai terigu) untuk hasilnya lebih bagus pakai tepung sajiku..
- Bagi 2 adonan basah dan kering.
- Sobek2 telur / potong dengan gunting lalu masukkan ke adonan kering > adonan basah > adonan kering lagi (hingga jadi kayak di foto).
- Goreng dengan api sedang, ketika sudah golden angkat dan sajikan.
