Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian. Ayam Goreng Kfc Krispi Bikin Sendiri. , Masakan Sederhana Sehari hari. Cara membuat ayam goreng crispy super renyah ala KFC yang tahan lama, menggunakan bumbu yang nyaris sama dengan bumbu asli KFC menjadikan cita rasanya. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.
Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian yuk!
Bahan Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian
- Gunakan 250 gram daging ayam (aku bagian sayap).
- Dibutuhkan Bumbu Marinasi Ayam:.
- Siapkan 3 butir bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 butir jeruk nipis, potong2.
- Siapkan 1 sdt virgin oil (boleh skip).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan Adonan Tepung:.
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdt tepung kanji.
- Sediakan Bumbu Tepung:.
- Dibutuhkan 7 butir bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam.
- Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
- Diperlukan Air Celupan:.
- Dibutuhkan 2 liter air es (aku pakai air + es batu).
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
Nah kali ini kita akan berikan tips cara membuat ayam goreng tepung KFC yang renyah di luar dan empuk didalam dagingnya. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan..
- Potong/sayat daging ayam hingga tipis dan lebar. Campur rata dengan bumbu marinasi ayam. Simpan di kulkas sekitar 3 jam supaya bumbu meresap..
- Bahan Tepung: Campur tepung terigu, tepung beras, dan tepung kanji. Masukkan bumbu tepung. Aduk rata, sisihkan. Bahan Air Celupan: Campur air es, kuning telur, garam. Aduk rata, sisihkan..
- Siapkan ayam, bahan tepung, dan air celupan. Ambil satu potong ayam, baluri dengan tepung, lalu celupkan ke dalam air celupan..
- Ambil ayam dari air celupan, lalu letakkan lagi ke dalam tepung. Baluri semua sisi ayam dengan tepung sambil diremas supaya ayam nempel. Setelah itu goyang-goyang ayam supaya tepung yang tidak menempel bisa jatuh dan terbentuk 'keriting2' pada ayam. Lakukan langkah 4 & 5 sampai ayam habis..
- Panaskan minyak di dalam fry pan atau panci. Gunakan minyak yang banyak sampai bisa merendam ayam ya. Masukkan ayam, lali goreng hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan sebagai lauk pelengkap atau sajikan dengan sambal tomat/cabe ala ala KF*. Selamat mencoba, semoga sukaa..
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Nah, kalau kamu merupakan salah satu penggemar ayam goreng KFC, gak ada salahnya nih mencoba membuat ayam goreng tersebut langsung di rumah. Nostalgia Jajanan Jadul, Yuk Coba Resep Leker Crispy Ini di Rumah. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.