Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 yuk!
Bahan Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜
- Gunakan 🍁Adonan Aci🍁.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 telur.
- Diperlukan 2 siung bwg putih.
- Dibutuhkan Secukupnya air hangat.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
- Gunakan 🍁Saos Kacang🍁.
- Gunakan 150 gr kacang tanah (goreng, haluskan).
- Gunakan 3 cabe merah.
- Sediakan 2 siung bwg putih.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan 🍁Tambahan🍁.
- Gunakan Secukupnya tahu putih/kuning (selera).
- Dibutuhkan Secukupnya kulit pangsit.
- Dibutuhkan Timun.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜
- Campur semua bahan aci, aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, terakhir masukkan telur.
- Iris sedikit tahu lalu masukkan/tempelkan adonan aci, kemudian beri isian juga untuk kulit pangsitnya, lalu goreng.
- Jadinya lumayan banyak kan😍.
- Goreng kacang, bwg putih, dan cabe lalu uleg/blender.
- Tumis saos kacang lalu beri air, daun jeruk, asam jawa, gula merah, dan garam, test rasa, aduk sampai saos kacang mengeluarkan minyak.
- Kalau mau dikonsumsi, tinggal tambahin saos kacang pakai air panas secukupnya ya, dan plating deh🤗.
- Batagor ala² siap disajikan😍😍😍.
