Cara Membuat Batagor tanpa ikan ala abang-abang Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Batagor tanpa ikan ala abang-abang. RESEP BATAGOR TANPA IKAN DAN BUMBU KACANG ALA ABANG - ABANG. Batagornya kenyal, di tambah pangsit yg krispi, tahu yg lembut, dan bumbu kacang yg super. Lagi pengen ngemil terus, pengen batagor abang abang yang biasa keliling, tapi ditungguin gk dateng dateng.

Batagor tanpa ikan ala abang-abang Cara membuat Batagor Abang-abang: Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih geprek, dan merica bubuk. Kamu bisa membuatnya menjadi batagor ikan yang gurih. Nah, dengan resep batagor tanpa ikan di atas, kamu bebas makan kuliner khas Bandung ini tanpa was-was alergi kambuh, deh! Kamu dapat membuat Batagor tanpa ikan ala abang-abang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor tanpa ikan ala abang-abang yuk!

Bahan-bahan Batagor tanpa ikan ala abang-abang

  1. Diperlukan 1 tahu kotak besar, dihaluskan.
  2. Dibutuhkan 250 gr tepung kanji/tapioka.
  3. Gunakan 150 gr tepung terigu.
  4. Diperlukan 1 butir telur.
  5. Diperlukan 200 ml air.
  6. Sediakan 3 bawang putih, diiris.
  7. Diperlukan 3 bawang merah diiris.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, makin banyak makin enak.
  9. Gunakan secukupnya garam.
  10. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
  11. Dibutuhkan pelengkap:.
  12. Sediakan tahu, potong segitiga.
  13. Siapkan kulit pangsit.

Baca Juga: Resep & Cara Membuat Cimol yang Gurih Ala Abang-abang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd.

Langkah-langkah memasak Batagor tanpa ikan ala abang-abang

  1. Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi, angkat..
  2. Blender bawang dengan air 200ml..
  3. Dalam wadah tuang tepung terigu, tepung kanji, masukan air bawang..
  4. Masukan tahu & telur, daun bawang, garam & kaldu bubuk, aduk rata..
  5. Siap digoreng langsung. bisa juga dimasukan kedalam tahu, atau dengan kulit pangsit..
  6. Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal kacang..

Ini Rahasia Bikin Batagor Ekonomis Tanpa Ikan Kenyal & Empuk. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir. Masukkan putih telur lalu aduk rata. b.