Batagor ala Abang2 Jajan SD. Resep camilan khas Bandung ini bisa kamu coba bikin sendiri di rumah, biar lebih bersih dan Garam secukupnya. Cara membuat Batagor Abang-abang: Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih geprek, dan merica. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
Bentuk musik ini berakar awal dasar dari Qasidah yang terbawa oleh Agama Isl. Автор: Widoyoko Magelang.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Teman-teman dapat membuat Batagor ala Abang2 Jajan SD hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor ala Abang2 Jajan SD yuk!
Bahan-bahan Batagor ala Abang2 Jajan SD
- Dibutuhkan 2 buah tahu ukuran kecil.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya garam dan lada.
- Gunakan Secukupnya air biasa.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang kaki lima hingga warung hingga restoran. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya.
Cara memasak Batagor ala Abang2 Jajan SD
- Hancurkan tahu dengan sendok. Biar lebih mudah saya potong2 kecil tahunya baru saya hancurkan dengan sendok. Kemudian tambahkan garam dan lada aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka kemudian aduk rata. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa pas. Adonan seperti perkedel tahu ya bunsay. Jangan lupa untuk cicipi rasanya..
- Jika dirasa sudah pas dan sesuai selera bisa langsung digoreng di minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Saya gorengnya dengan cara tangan kiri saya masukkan plastik kemudian adonan saya taruh di atas plastik secukupnya terus saya masukkan ke wajan sedikit demi sedikit kurang lebih setengah sdm biar jadinya ga terlalu besar kalo pengen lebih besar bisa agak banyak masukkinnya adonan waktu goreng..
- Ini jadinya bun sebagian masih ada yang di penggorengan. Untuk penyajian bisa dicocol pakai saus ya. Maaf ga kefoto soalnya keburu habis. Kalo mau lebih nikmat bisa pakai saos kacang atau bumbu kacang bun..
Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan Baru kmrn saya nyoba siomay ala si abang, skrg pun masih banyak stocknya di kulkas, krn ga di. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang. Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti Jangan lupa gunakan kain atau lap bersih untuk hasil terbaik.
