Batagor aci ala abang_abang. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan. Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya.
Aci nggak hanya enak dinikmati bersama kuah bakso yang pedas, tapi juga dengan batagor yang renyah lho.
Cobain deh resep batagor aci ini!
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Batagor aci ala abang_abang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor aci ala abang_abang!
Bahan Batagor aci ala abang_abang
- Siapkan 150 gram tepung kanji.
- Siapkan 100 gram tepung Terigu.
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit siap pake.
- Gunakan 8 buah tahu bandung / tahu biasa.
- Gunakan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Diperlukan 2 batang daun bawang diiris Halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue di larutan dg 100 Ml.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 🌹Bahan Saus Kacang :.
- Gunakan 150 gram kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 5 buah cabe kriting goreng.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit (tambahan dari saya).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 🌹 Pelengkap :.
- Gunakan Saus Sambal.
- Diperlukan Kecap manis.
Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Santai sejenak dengan cemilan batagor ala abang-abang.
Cara memasak Batagor aci ala abang_abang
- Bikin saus kacang'y dulu ya Mom's : blender kacang tanah, cabe kriting, cabe rawit, dan bawang putih dengan 1 gelas kecil air, panaskan 2 sdm minyak Goreng,tumis saus kacang, beri bumbu lainnya, koreksi rasa, tumis hingga saus kacang mengental, angkat Dan sisihkan..
- Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan..
- Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor lainnya, beri air yang sudah di campur dengan larutan soda kue, aduk sampai rata..
- Panaskan minyak Goreng, ambil satu lembar kulit pangsit, beri 1 atau 1/2 sdm Isian, lalu lipat² goreng dalam minyak panas sampai matang..
- Untuk tahunya beri Isian Batagor juga ya Mom's, lalu goreng Sampai kering, setelah semua matang gunting² Batagor lalu tata dipiring saji, beri saus kacang dan Pelengkap'y lalu sajikan.
- Selamat mencoba ya Mom's 👍👌.
- Jadi banyaaaak bangeeeeet Mom's.
- Lebihan kulit pangsit saya jadi kan kripik tinggal ditabur bubuk balado😍😇.
Tanpa telur ataupun soda kue yaa bunda. Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Resep Batagor Aci Ide Usaha Modal Dikit Untung Banyak. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya.
