Resep: Ceker Mercon Goyang Lidah Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Ceker Mercon Goyang Lidah.

Ceker Mercon Goyang Lidah Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ceker Mercon Goyang Lidah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker Mercon Goyang Lidah!

Bahan-bahan Ceker Mercon Goyang Lidah

  1. Dibutuhkan 3-4 orang.
  2. Dibutuhkan 1 kg Ceker ayam yg sdh bersih dari kulitnya (sudah diungkep bumbu kuning).
  3. Gunakan 4 Buah Bawang Putih.
  4. Siapkan 8 buah Bawang merah.
  5. Diperlukan 1/2 Siung Bawang Bombay.
  6. Dibutuhkan 1 Buah tomat iris.
  7. Gunakan 1/2 sdt Garam.
  8. Diperlukan 1 Gandu Gula Merah.
  9. Diperlukan 1 Bungkus Penyedap Rasa.
  10. Sediakan 400-500 ml Air.
  11. Sediakan 8 Daun jeruk untuk aroma.
  12. Dibutuhkan 1 Sachet Sun Kara Santan.
  13. Dibutuhkan 6 sdm Minyak Goreng.
  14. Dibutuhkan 1 sdm Margarin.
  15. Sediakan 1 1/2 Sachet Desaku Bubuk Sambal Goreng.

Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Goyang Lidah

  1. Ceker digoreng jangan terlalu kering, lalu angkat tiriskan.
  2. Siapkan wajan yang berisi minyak & margarin tunggu sampai meletup - letup. Lalu, Tumis bawang merah bawang putih bawang bombay, dan tomat. Tumis sampai matang dan wangi..
  3. Setelah harum beri air, bumbu desaku (sambal goreng), santan, gula merah & Masukan daun jeruk lalu didihkan sampai airnya berkurang & bumbu mulai mengental..
  4. Jika sudah mengental Beri Garam, Gula merah, Bumbu Penyedap Rasa.
  5. Masukan Ceker dan diamkan sampai bumbu meresap dan sedikit kering. Icip2 bila kurang garam/penyedap. Lalu angkat..
  6. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya 😍😍😘😘.