Ikan kakap goreng sambal dabu. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan. Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang.
Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis.
Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa Itu dia resep sambal dabu-dabu khas Manado yang enak disantap bersama ikan bakar, ikan goreng, dan seafood.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ikan kakap goreng sambal dabu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kakap goreng sambal dabu yuk!
Bahan-bahan Ikan kakap goreng sambal dabu
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kakap.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 10-15 buah rawit setan.
- Dibutuhkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis/lemon (peras).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak.
Lihat juga resep Pecak goreng jaer dan bawal enak lainnya. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda. Bagaimana ceritanya ketika sambal biasanya digantikan dengan sambal unik dari Manado ini?
Langkah-langkah membuat Ikan kakap goreng sambal dabu
- Bersihkan ikan,buang kotoran perut,cuci bersih,lumuri dgn 1 buah perasan jeruk nipis,beri secukupnya garam n lada bubuk,diamkan kira2 10-15 menit..
- Sambil menunggu ikan,kupas bawang merah,bawang putih,cuci dan cincang..
- Cuci lalu potong 2 kecil cabe rawit setan (bisa dcampur dgn rawit hijau jg yaa bun agar warna lbh cantik tampilannya).
- Cuci tomat,lalu buang bijinya dan potong2 dadu..
- Semua bahan campur jadi satu dalam wadah,tambahkan garam,gula dan perasan jeruk nipis/lemon,aduk rata,sisihkan..
- Setelah 15 menit,goreng ikan sampai garing,angkat sisihkan.
- Dalam wajan,panaskan 3 sdm minyak,tunggu hingga minyak benar2 panas,lalu matikan api siram minyak panas pd racikan cabe,aduk2 merata..
- Taruh ikan pada piring saji,lalu tabur dgn sambal dabu,ikan kakap goreng sambal dabu siap tuk menemani makan anda..
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete.
