Batagor maknyusss. Kami Menjual Batagor Enak dan Terjangkau Cocok untuk menemani Makan siang anda, silahkan Order di. 🍴 Food : Batagor Oke sebelumnya mohon maaf klo baru upload soalnya dr kemarin aku sibuk ngurus kerjaan, skg alhamdulillah bisa bikin video asmr lg buat. Узнать причину. Закрыть. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda.
Find and follow posts tagged maknyus on Tumblr. #makanmakan #videomakan #maknyus #bihun #makanantradisional #makananenak #makananindonesia. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Kalian dapat memasak Batagor maknyusss hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor maknyusss yuk!
Bahan-bahan Batagor maknyusss
- Dibutuhkan Bahan batagor.
- Gunakan 15 buah Kulit pangsit goreng.
- Diperlukan 6 buah tahu putih/ tahu goreng.
- Dibutuhkan 100 gr ikan apa saja (me: tenggiri).
- Dibutuhkan 100 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 siung bawang merah, digoreng kering.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt peres garam.
- Sediakan 1 sdt peres kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Siapkan Kuah batagor.
- Dibutuhkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang merah, digoreng kering.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit jawa.
- Siapkan 1 sdt asam jawa direndam air panas.
- Diperlukan 60 gr gula merah diiris.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan 1 L air.
Batagor is more commonly made with tofu or siomay stuffed with fish paste, Spanish mackerel to be specific. But it is not uncommon to. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang Cara Membuat Batagor Asli Bandung.
Langkah-langkah membuat Batagor maknyusss
- Buat bumbu kacangnya terlebih dahulu karna membutuhkan proses penungguan yang cukup lama. Caranya dengan menggoreng bawang putih, kemiri dan duo cabe sampai layu..
- Haluskan kacang tanah, bawang goreng, bawang putih, kemiri, dan duo cabe sampai halus..
- Tumis bahan halus tadi sebentar dan beri air serta masukkan bumbu2 lain..
- Masak terus dengan api besar sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental, ada lapisan minyak, dan meletup2 (kira2 30 menit). Angkat sisihkan.
- Kemudian sembari menunggu kuahnya jadi, bisa disambi membuat bahan batagornya. Pertama2, haluskan ikan dengan menggunakan blender atau chopper. Setelah halus masukkan bahan2 lain selain tepung tapioka dan terigu..
- Campurkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tapioka sambil diaduk..
- Ambil sebagian isian tadi, taro di atas kulit pangsit dan lipat (tidak perlu sampai tertutup rapat. Lakukan pengisian sampai habis.
- Belah tahu membentuk segitiga. Salah satu sisinya digores2 pakai garpu (untuk tahu putih) dan tempelkan isian batagor tadi. Kalau menggunakan tahu goreng, belah salah satu bagian, dan masukkan bahan isian tadi. Lakukan sampai semua habis.
- Goreng pangsit dan tahu tersebut dengan minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Setelah matang, gunting2 pangsit dan tahu kemudian siram dengan kuah kacang, tambahkan pelengkap berupa sambat botol, kecap dan jeruk limau... selamat mencoba....
Haluskan, campur dan tumis bawang putih, kecap. Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas. Lihat juga resep Batagor tahu takaran sendok enak lainnya. Sore hari paling enak ngemil batagor. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.