Batagor komplit ala bunda khansaa. Sudah lama gak makan batagor jadi hari ini bunda bikin batagor sederhana nih lumayan lah dari pada lama nunggu puklam baru bisa makan batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Ingin mencoba memasak Batagor sendiri yang lezat untuk keluarga Anda?
The Al-Khansaa Brigade (Arabic: لواء الخنساء) is an all-women police or religious enforcement unit of the extremist self-proclaimed jihadist group Islamic State of Iraq and the Levant (ISIL), operating in its de facto capital of Raqqa and Mosul.
Di video kali ini, Dapur Diizah berbagi resep batagor tahu ala abang-abang yang enak, ekonomis, crispy dan anti gagal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Batagor komplit ala bunda khansaa hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor komplit ala bunda khansaa yuk!
Bahan-bahan Batagor komplit ala bunda khansaa
- Sediakan 5 buah tahu putih potong 8,goreng dahulu.
- Gunakan 1/2 kg kentang dikukus,potong dadu.
- Dibutuhkan Daun selada.
- Siapkan Kol segar.
- Siapkan Saus extra pedas(optional).
- Diperlukan Kecap(optional).
- Siapkan Bahan isi.
- Gunakan Fillet ikan tongkol.
- Dibutuhkan Tepung terigu.
- Sediakan Tepung tapioka.
- Siapkan Labu siam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Gunakan Bahan bumbu kacang.
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah,goreng haluskan.
- Diperlukan 2 siung bawang merah haluskan.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 15 cabe rawit haluskan.
- Siapkan 1-2 sdm cabe merah giling.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan 5 sdm gula merah cair.
- Dibutuhkan 3 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air.
Lihat juga resep Batagor tahu takaran sendok enak lainnya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Food stall in Bandung Satu, Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah memasak Batagor komplit ala bunda khansaa
- Goreng tahu setengah matang kemudian belah tengahnya agar bisa diisi adonan.
- Blender semua bahan isi hingga halus,campurkan jadi satu hingga semua tercampur tanpa harus menambahkan air.(karna saya blend pakai air jadi gak ditambah air lagi udah pas adonannya).
- Tambahkan lada bubuk dan penyedap.tes rasa..
- Setelah dirasa pas masukkan isi kedalam tahu kemudian kukus sampai matang.
- Untuk bumbu kacang haluskan duo bawang bersama cabe rawit kemudian tumis kemudian masukkan cabe merah giling dan tambahkan garam serta penyedap.tes rasa.
- Setelah wangi masukkan kacang yang telah dihaluskan beserta air,gula merah dan air asam jawa.jika dirasa agak kering tambahkan lagi minyak.
- Kekentalan sesuai selera ya,kalo mau banyak bumbunya bisa agak encer.
- Setelah hampir mendidih masukkan daun jeruk,tunggu sampai tercium aroma jeruk dan bumbu mendidih baru matikan api..
- Tata batagor,selada,kentang kemudian siram dengan bumbu kacang.
- Batagor bisa dimakan langsung ataupun digoreng.sama enaknya...
- Ini foto setelah beberap menit selesai.
- Langsunh disantap selagi panas.
Batagor Bunda, Kiaracondong, Bandung; Batagor Bunda için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. batagor kiaracondong, batagor bunda menu, batagor bunda kiaracondong menu, batagor bunda bandung. Atau sambil maen ke SMP atau SMA negeri di bandung pasti ada tukang jualan basotahu or batagor. kalo di sini kan mana ada :p. Anyway, resep ini bisa dibuat jadi batagor Untuk bikin batagor: goreng pangsit isi dan tahu goreng isi sampai matang. Sajikan dengan sambel kacang, kecap, n jeruk nipis.
