Ceker mercon #bikinramadanberkesan. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan.
Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ceker mercon #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker mercon #bikinramadanberkesan!
Bahan-bahan Ceker mercon #bikinramadanberkesan
- Siapkan 500 gr ceker (dibersihkan dan direbus sampai lunaj).
- Diperlukan 3 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 1 bawang bombay kecil (iris).
- Sediakan 3 cabe hijau besar (iris).
- Siapkan Tomat (iris).
- Siapkan Daun bawang (potong2 kecil).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 jahe (bagi 2).
- Siapkan 1 lengkoas (bagi 2).
- Siapkan 1 sereh.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 sdm Gula pasir (jangan munjung).
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Sediakan Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 20 cabe rawit merah/setan.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Ceker Mercon. #Ceker mercon #Ceker bakso mercon cabhah #Ceker mercon pedas simpel ala mamah ival Currently claw enthusiasts also like spicy, this Mercon so Ceker Chicken dish that can not be denied.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon #bikinramadanberkesan
- Rebus ceker hingga empuk/lunak, beri jahe dan lengkuas digeprek..
- Tumis bawang iris, kemudian bawang bombay dan cabe hijau besar, sampai layu..
- Masukkan tomat yg sudah diiris, aduk sampai tomat hancur, masukkan jahe, lengkuas dan sereh yg sdh digeprek. Masukkan jg daun salam, daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk2 hingga matang dan harum..
- Tambahkan air rebusan ceker dan sedikit air (karena cekernya tua, sy rebus lama sekali, sehingga airnya rebusan sisa sedikit,jd sy tmbh air biasa sedikit) aduk rata..
- Masukkan ceker, aduk merata dan biarkan sampai airnya menyusut dan bumbu mengental, sambil sesekali diaduk, masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian diangkat..
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis. Saat penyuka ceker juga suka pedas. Ceker mercon adalah masakan olahan ceker ayam goreng yang super pedas dan rasanya paling pedas lebih pedes dari resep seblak ceker Bandung dan ceker setan.
