Cara Membuat Seblak Ceker Pedas Gurih yang Gurih!

Seblak Ceker Pedas Gurih.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas Gurih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak Ceker Pedas Gurih!

Bahan Seblak Ceker Pedas Gurih

1. Sediakan 400 gr ceker/ kaki ayam.
2. Gunakan 5 buah cengek domba/ cabe rawit orange.
3. Gunakan 1,5 siung kencur.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Siapkan Garlic powder.
8. Diperlukan Atom bulan (penyedap rasa khas tasik).

Cara memasak Seblak Ceker Pedas Gurih

1. Siapkan bahan - bahan seperti bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit. Ulek halus. Lalu masak hingga matang..
2. Selagi itu, saya mencoba menggoreng ceker ayam beberapa lama hingga setengah matang. Lalu langsung masukkan ke air es, dengan harapan kaki ayam menjadi kering keriting. Tapi sayang sekali tidak keriting sama sekali. Jadi tahap ini bisa di skip..
3. Setelah bumbu bumbu matang. Masukkan ceker setengah matang tadi. Tambahkan air cukup banyak. Tunggu hingga benar benar matang dan mengempuk sekitar 25menit. Dan ceker pun siap dihidangkan..