Ceker mercon ala pegawai. Cara membuat TONTON VIDIO KU DARI AWAL SAMPAI AKHIR. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas.
Takaran dalam resep ceker mercon ini.
Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.
Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ceker mercon ala pegawai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker mercon ala pegawai yuk!
Bahan Ceker mercon ala pegawai
- Diperlukan 1/4 ceker ayam yang gede.
- Siapkan air untuk merebus.
- Dibutuhkan salam,sereh,daun jeruk.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Sediakan cabe merah.
- Gunakan 15 cabe rawit jawa.
- Sediakan 2 tomat.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan kencur,jahe.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan sedikit terasi.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Diperlukan kecap,saos sambal,gula,garam,penyedap rasa sapi.
Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu.
Cara membuat Ceker mercon ala pegawai
- Bersihkan ceker dari kuku dan kulit, rebus dengan air mendidih, 5 menit, buang air rebusan.
- Didihkan air lagi, masukan ceker ke panci, tambah garam,sereh,daun salam, pindahkan ke magicom.
- Masak di magicom kurang lebih setengah jam atau sampai air susut.
- Siapkan wajan,goreng sebentar ceker, lalu masukan ceker ke air dingin, ini bertujuan agar ceker seperti di presto.
- Tumis bumbu halus, setelah.matang tambah kecap,saos,daun jeruk, gula, garam koreksi rasa,tambah air masukan ceker masak sampai susut bumbu meresap.
- Taburi daun bawang, ceker mercon selesai.
Ceker mercon, menjadi salah satu menu makanan yang sedang popular. Terutama bagi orang yang suka makanan pasar. Ada yang biasa saja sampai paling pedes. Konsumsi olahan ceker pedas ini, akan membuat anda berkeringat. -Ceker Mercon (kering/kuah) -Bakso Mercon -Otak -Otak Mercon. -Seblak Ceker (bisa rikwes tambah bakso). Tersedia Pilihan Rasa Pedes Mercon, Pedes manis, dan ga pedes.
