Cara Memasak Kue Lapis coklat mocca Kekinian

Kue Lapis coklat mocca.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Lapis coklat mocca hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lapis coklat mocca!

Bahan Kue Lapis coklat mocca

1. Dibutuhkan 800 ml santan kental.
2. Diperlukan 250 tepung beras.
3. Sediakan 110 tepung tapioka.
4. Diperlukan 170 gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 10 gr bubuk coklat.
7. Gunakan Pasta mocca.

Langkah-langkah memasak Kue Lapis coklat mocca

1. Siapkan semua bahan. Masak santan sebentar hingga mendidih, sisihkan tunggu hingga dingin..
2. Masukan garam dan gula, aduk hingga rata.
3. Masukan tepung tapioka dan tepung beras. Aduk rata.
4. Setelah semua tercampur rata,bagi adonan menjadi 3(putih, coklat,dan mocca). Bagian putih harus lebih banyak.
5. Siapkan kukusan dan loyang, panaskan kukusan terlebih dahulu. Loyang dialas daun pisang atau plastik, agar mudah dilepas nanti. Olesi minyak pada loyang.
6. Setelah kukusan panas, masukan adonan secara bertahap selama 5 menit sekali. Coklat-putih-mocca-putih-coklat-putih-mocca. Bagitu seterusnya sampai adonan habis. Setelag adonan habis, kukus terakhir selama 20 menit..
7. Setelah matang, angkat dari kukusan, biarkan hingga dingin baru dipotong dan disajikan.