Kakap Goreng Kunyit Pedas. Resepi kali ini ialah daging goreng kunyit yang mudah,cepat dan sedap, makan asik nak tambah aje.yg penting GULA & GARAM kene cukup rasa ye.baru kick. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan. Ikan kakap salah satu ikan laut yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat dan gurih, ikan kakap ini sangat cocok dimasak apapun,baik dibakar, di.
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep.
Kakap tak hanya lezat ketika dibakar.
Coba bumbui dengan rempah-rempah, terasi, dan cabai rawit sehingga punya citarasa yang kaya, lalu panggang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kakap Goreng Kunyit Pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kakap Goreng Kunyit Pedas yuk!
Bahan-bahan Kakap Goreng Kunyit Pedas
- Dibutuhkan 4 pcs Daging Ikan Kakap.
- Dibutuhkan 1/2 tbs Bubuk Kunyit.
- Siapkan 1/2 tbs Bubuk Cabe.
- Siapkan 1 tbs Tepung Beras.
- Gunakan 1/2 tbs Maizena.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan 3 biji Cabe Rawit Ijo, dicincang.
Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Cara membuat sambal pecak Rasa enak ayam yang digoreng garing dengan kunyit hidup.
Langkah-langkah memasak Kakap Goreng Kunyit Pedas
- Daging ikan kakap yang sudah dibersihkan, ditoskan dan dibiarkan seketika..
- Ketika ikan sudah tidak terlalu basah lagi, lumurkan dengan bubuk kunyit, bubuk cabe, garam, maizena dan tepung beras. Biarkan seketika sementara memanaskan minyak di penggorengan..
- Setelah minyak cukup panas (pake api kecil sedang saja supaya matang rata dan tidak mudah gosong), goreng ikan hingga matang..
- Taburi cabe rawit ijo cincang. Siap!.
- INFO: setelah digoreng warnanya tidak kuning kerana telah dicampur dengan bubuk cabe 😁. Kalo ga mau pedes, ga perlu pake bubuk cabe. (kalo ini mah pasti kelihatan ikan nya kekuningan.. 😊).
- TIPS: bagi memastikan sisi ikan yang digoreng sudah cukup matang sebelum dibalikkan, perhatikan pinggiran ikan yang terendam minyak. Sekiranya berwarna kuning kecoklatan, sudah bisa dibalikkan ke untuk menggoreng di sisi satunya lagi..
- TIPS: pastikan untuk menggoreng sisi kulit ikan terlebih dahulu supaya daging ikan masih utuh ketika mau dibalikkan dan sisi berdaging tidak terpisah..
- TIPS: bisa menggunakan ikan jenis yang lain juga 😉.
Bila bahan goreng sudah hampir garing. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera!
