Kue lapis tenun(#berani baking). Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
Selain juga terinspirasi oleh postingan mbak Aynun. Well, Terimakasih banyak buat bunda Eka dan mbak Aynun atas sharingnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Lapis Tenun Anti Gagal Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kue lapis tenun(#berani baking) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue lapis tenun(#berani baking) yuk!
Bahan Kue lapis tenun(#berani baking)
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 250 gr tapioca.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1200 ml santan kental.
- Gunakan 1 sdm vanila extract.
- Gunakan 4 buah daun pandan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pemutih(saya merk kupu2).
- Dibutuhkan Secukupnya pewarna(optional ya, saya biru, pink, ungu).
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioca(untuk penambah adonan berwarna).
Lihat juga resep Kue Lapis coklat mocca enak lainnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Lapis Tenun Anti Gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha.
Langkah-langkah membuat Kue lapis tenun(#berani baking)
- Rebus terlebih dahulu santan, gula, garam dan daun pandan angkat sesudah mendidih dinginkan, setelah dingin masukkan tepung beras dan tapioca dan vanilla extract aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil.
- Ambil 2,5 sendok sayur taruh diwadah lain ulangi sampai 3 wadah lalu beri pewarna dimasing2 wadah sambil tambahkan tapioca masing2 1sdm.dari sisa adonan ambil lagi 4sendok sayur pisahkan diwadah lain tanpa ditambah tapioca lagi beri pewarna pink sebagai bingkai.sisa adonan warna putih beri pemutih kupu2.
- Siapkan pengukus, jika sudah panas tuang adonan pink dalam loyang yg sudah disemir minyak kukus 3menit,setelah itu tuangi lagi warna putih atasnya ulang dengan cara yg sama sampai 2 tingkat.
- Mulai buat motif tuang 1 sendok memanjang seperti garis 3 warna tadi selama 3menit(sesi yg ini hp lowbat ga bisa cekrek2 jadi nyomot foto digoogle ya yg ini maafkan 🙏🙏, hanya berniat memperjelas apa yg saya tulis, next kalo bikin lagi aku ganti deh 😂) setelah itu tutup dengan adonan putih sebanyak 1sendok sayur kukus lagi 3menit, ulangi motif ini dengan sedikit menggeser letak adonan yg berwarna lakukan sampai 6tingkat.
- Setelah motif tenun terbentuk tutup dengan bingkai seperti cara no 3. Terakhir kukus sampai 10-15menit.angkat sesudah matang biarkan dingin. Biasanya bikin kue lapis malam diiris pagi ini karna ga sabar baru 3 jam udah diiris kurang bagus jadinya irisanya 😂😂.
- Maaf ya kalo kurang rapi motif tenunya, maklum first trial yg motif ini 😂.
Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Find kue lapis pandan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini.