Resep: Kue Lapis yang Gurih!

Kue Lapis. RESEP KUE DADAR LAPIS atau CREPECAKE. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Lihat juga resep Kue Lapis coklat mocca enak lainnya.

Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their Lapis Legit literally means "rich layer-cake" - and it is indeed an extremely rich cake. Resep Kue Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kue Lapis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Lapis yuk!

Bahan Kue Lapis

1. Diperlukan 30 gr tepung ketan.
2. Dibutuhkan 130 gr tepung kanji.
3. Dibutuhkan 130 gr tepung beras.
4. Siapkan 120 gr gula pasir (menurut selera).
5. Dibutuhkan 600 ml santan kental(saya pakai 1 bungkus kara bubuk + air 600ml).
6. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
7. Sediakan Daun pandan (bisa di skip).
8. Dibutuhkan Pewarna makanan.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue lapis merupakan resep kue peninggalan para leluhur, sehingga kita wajib menjaganya. namun demikian banyak remaja putri yang belum mengerti cara membuat kue lapis legit ini. Resep kue lapis legit sebenarnya menggunakan bahan bahan sederhana dan mudah di dapat. Namun lebih mudah bunda sekalian membeli bahan bahannya di toko bahan kue di sana semua bahan yang.

Cara memasak Kue Lapis

1. 600ml Santan kental dimasak dengan daun pandan sampai mendidih lalu angkat dan biar kan dingin..
2. Siapkan wadah dan masukkan tepung ketan, tepung beras, tepung kanji,gula pasir, garam, dan tuang santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai gula larut dan tepung tidak bergerendil lalu saring dan bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan sesuai keinginan. Kalau saya warna Hijau,putih, pink..
3. Panas kan kukusan/panci buat mengukus nya untuk air buat ngukus dikira kira sendiri ya,,setelah kukusan panas olesi loyang dengan minyak goreng dan tuang adonan lalu masing" warna kukus selama 5 menit,jangan lupa tutup ny dikasih serbet ya,.
4. Setelah semua adonan masuk lalu kukus lagi selama 20 - 30 menit bisa ditusuk dengan lidi untuk melihat matang atau belumnya. Jika tidak lengket di lidi berti sudah matang..
5. Lalu ambil dari kukusan dan biarkan dingin dulu baru keluarkan dari loyang dan potong-potong lalu siap disantap..
6. NOTE. untuk motong pisaunya dibungkus plastik ya biar tidak lengket..

Rainbow cake atau kue pelangi itu seperti kue lapis sebenarnya. Tapi tentu saja rainbow cake terlihat lebih keren bahkan mungkin saja menjadi lebih populer. Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.